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¿Qué es el NaCl?

El cloruro de sodio, es lo que conocemos como la sal común o de mesa, el exceso de sodio en el organismo, provoca la retención de líquidos, el cual en el caso de personas con deshidratación por alguna infección gastrointestinal por ejemplo, se les recomienda el consumo de sueros para que el organismo retenga los líquidos del individuo afectado, evitando así, el fallecimiento del mismo a causa de la deshidratación.

Por el contrario, en caso de mujeres embarazadas, se les prohibe estrictamente la ingesta de sal durante el embarazo y si observamos las tablas nutricionales de todos los productos que consumimos, notará que es muy común encontrar el Na en gran variedad de alimentos, incluyendo los lácteos por lo que difícilmente podrá ser evitado en la dieta del paciente y en caso de que tenga retención de líquidos y se lo detecte el médico, éste le recetará algún medicamento que elimine el sodio del organismo de la mujer para evitarle una preclamsia.

¿Cómo saber si realmente el agua contiene minerales?

Es muy simple, si usted usa una plancha de vapor y le agrega agua directamente de la llave, le tapa las salidas por el exceso de minerales que contiene y se le recomienda que utilice agua bidestilada pero por su alto costo, hay quienes usan agua purificada porque le genera menos sarro que el agua común y corriente.

¿Si cocinara con agua de la llave, puede matar los minerales?

Definitivamente NO, puede matar microbios al hervir pero los minerales se quedan, además de que el agua de la llave contiene cloro, el cual es un producto altamente carcinogénico y aunque usen algunos filtros en casa para eliminar microorganismo y la eliminación de contaminantes, tiene que verificar con un TDS si su agua está dentro de lo permitido o no deberá de cocinar con esa agua, además de que los filtros se le tienen que dar mantenimiento y hasta remplazarlos cuando sea necesario.

Reverso del TDS

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